辣椒醬作為一種家庭常備的調味品深受廣大用戶的喜愛，吃飯時配上一瓶香辣可口的辣椒醬頓時食欲倍增。由于每個人口味的不同，辣椒醬的種類也有很多，配上各種輔料形成了不同的口感。這也為很多公司創(chuàng)造的生產(chǎn)的商機。那么在選擇辣椒醬灌裝機的時候該如何選擇呢。

由于配方配料的不同辣椒醬的性質也各有不同，那么咱們在選擇辣椒醬灌裝機的時候就要根據(jù)自己產(chǎn)品的性質選擇適合自己的灌裝設備?，F(xiàn)就不同性質選擇什么樣的灌裝設備作如下說明，希望您在選在灌裝機時可以少走彎路。

1、類似于流動性強的水醬類產(chǎn)品可以選擇常用的灌裝機設備，這種醬料流動性強對于灌裝設備要求不大，選擇時只要根據(jù)自己的產(chǎn)能選擇合適的半自動或是全自動的設備就可以。以灌裝500克為例，半自動的產(chǎn)能在500-600瓶/時，全自動的灌裝產(chǎn)能在800-2600瓶/時不等。

2、對于帶有顆粒性的醬料比如大顆粒的香菇醬、牛肉醬、這類的的醬料選擇通過性比較好的灌裝轉閥。

3、對于分層嚴重的芝麻辣椒醬目前市場上很多有灌裝的設備，因為他分層嚴重，上邊是一層芝麻顆粒的辣椒油，下邊是粘稠度很大的醬料，由于分層嚴重普通灌裝機灌裝時灌裝不均勻，達不到一個好的效果，所以選擇的時候要選擇通過性好攪拌均勻的灌裝設備。