從事食品業(yè)的小伙伴知道嗎,全自動(dòng)灌裝封口機(jī)一般是是分為卷膜封口和片膜封口兩種封口方式。那么面對(duì)這兩種封口方式我們應(yīng)該怎么選擇呢?
這兩種封口方式是常見的,依據(jù)成本來看卷膜封口比片膜封口更加的經(jīng)濟(jì),通常采用卷膜封口的有奶茶、豆?jié){、八寶粥、糕點(diǎn)、快餐等產(chǎn)品。封口方式也可以是圓形、方形、三角形、異形等。卷膜封口機(jī)還可以增加抽真空、氣調(diào)保鮮等工藝,提高了產(chǎn)品保質(zhì)期。這樣看下來全卷膜封口應(yīng)用的范圍和功能可真多啊,基本市面上有的產(chǎn)品都可以采用卷膜封口,既然適用范圍廣、功能多又經(jīng)濟(jì)的卷膜封口機(jī)沒有一統(tǒng)市場(chǎng)呢?為什么還出現(xiàn)了片膜封口形式?
片膜封口不但價(jià)格高并且片膜機(jī)也不能增加抽真空和氣調(diào)保鮮功能,適用杯口類型上也有挑剔。其實(shí)究其原因還是因?yàn)槭袌?chǎng)的選擇,市場(chǎng)的需求是消費(fèi)者需求的具體體現(xiàn),隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)觀念也在慢慢的改變。出現(xiàn)消費(fèi)者追求更加差異化、個(gè)性化的產(chǎn)品趨勢(shì)。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品檔次和外觀不斷的追求,片膜封口機(jī)應(yīng)用而生。片膜封口機(jī)由于采用的是片膜,所以具有切邊更整齊、外觀更漂亮。片膜不單是塑料還可以是紙張、鋁箔等材質(zhì)。片膜封口機(jī)做出來的產(chǎn)品視覺和觸感一般會(huì)高于卷膜,所以片膜封口機(jī)就是為了適應(yīng)生產(chǎn)廠家,追求產(chǎn)品的高附加值和差異化而誕生的。